비타민A 종류 및 역할, 식품, 부작용
비타민A의 종류와 역할 비타민 A는 건강한 피부와 시력, 면역 기능, 생식 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 하는 필수 영양소이다. 비타민A는 크게 레티노이드와 카로티노이드 2종류로 나누어진다. 레티노이드는 간, 달걀, 유제품과 같은 동물성 식품에서 발견되는 미리 만들어진 비타민 A 화합물로써 시력과 면역 기능, 그리고 피부 건강에 필수적이다. 또한 배아의 발달과 뼈조직의 성장에도 관여한다. 레티노이드는 레티놀, 레티날, 레티노익산으로 더 나눌 수 있으며, 모두 각각의 독특한 기능을 가지고 있다. 레티놀은 동물성 식품에서 발견되는 가장 흔한 형태의 비타민 A이며 건강한 시력, 피부, 점막을 유지하는 데 필요하다. 더불어 레티놀은 면역 기능과 뼈조직의 성장과 발달에도 중요한 역할을 한다. 망막은 눈의 망막..
2023. 3. 22.